Marumiya Furikake Noritama rizsfűszer Ume Bonito tojásos
A furikake egy népszerű japán fűszerkeverék, amelyet gyakran rizsre, zöldségekre és más ételekre szórnak, hogy fokozzák ízüket. Jellemzően szárított halpehelyből, szezámmagból, hínárból, sóból és cukorból áll, különféle fűszerekkel és olyan összetevőkkel, mint a wasabi, a tojás vagy a shiso (perilla levelek). A furikake zamatos, umami ízt és egy kis ropogósságot ad, így sokoldalú és ízletes kiegészítője számos ételnek.