Ez az oldal cookie-kat használ a felhasználói élmény fokozására. Az oldal használatával Ön elfogadja a cookie-k használatát. A cookie-k használatát elfogadom
Menü
Ön itt jár: > Kezdőlap >

Matcha (抹茶)

Ezt a japán teakülönlegességet talán nem kell bemutatni, hiszen Európában is egyre népszerűbb nem csak tea formájában, de kávé, sütemények és egyéb édességek ízesítőjeként is.

Mégis mi mindent nyújt számunkra ez a finomra őrölt zöld színű por?
Először is tudni kell róla, hogy rendkívül magas a koffein tartalma. Éppen ezért nem javasolt lefekvés előtt hat órával fogyasztani.
A matcha nagyon egészséges. Tele van vitaminokkal, valamint úgynevezett polifenolokat is tartalmaz, amelyek hatékonyan szállnak szembe a szívbetegségekkel. Stabilizálja a vércukorszintet és vérnyomáscsökkentő hatása van. A mai rohanó világban pedig, a stressz legnagyobb ellensége.
Mindezek mellett kulturális értékeket is képvisel, hiszen a japán teaszertartások egyik főszereplője.

Ha kedved kaptál hozzá, nézz körbe nálunk, van néhány matcha különlegesség a számodra!

Tartalomhoz tartozó címkék: hír I Love Japan Blog