Mochi - Japán leghíresebb édessége Minden édesszájúnak meg kell egyszer kóstolnia a furcsa állagáról híres Mochit. A kis kerek, sokszor színes golyók legfőbb alapanyaga a rizs. A rövidszemű mochigome rizs ragacsosabb, mint társai, és éppen erre van szükség a mochi készítésekor. A rizst főzés után "tésztává ütögetik", miközben vizet öntenek mellé, hogy ne tapadjon az edény falához. Ezáltal a masszába légbuborékok kerülnek, és a tészta elnyeri a végső formáját. Tehát az eredeti mochinak csupán három fő alapanyaga van: rizs, víz és levegő. A tésztából golyókat formálnak és megtöltik őket, leggyakrabban édes vörös babból készült krémmel, majd lisztbe, vagy keményítőbe forgatják, hogy külsejük ne ragadjon. Az édességet hagyományosan újévkor fogyasztják Japánban, de egész évben kedvelt finomság. Ragacsos állaga miatt fokozottan figyelni kell fogyasztás közben! Rágjuk meg mindig rendesen a falatokat!
Ez a kiváló minőségű ragacsos rizsből készült mochi külseje édes és puha mogyoróvajas töltelékkel. A Royal Family finomságai tökéletesek finomság.
Általános specifikációk
Termékkód: 6375-RRP
Termék EAN: 4711931036988
Márka: Royal Family
Származási ország: Tajvan
Fagyasztott: Nem
Halal: IGEN
Kóser: Nem
A címkén található nyelvek: svéd, dán, német, angol (USA), finn (Suomi), francia, olasz, holland, norvég, lengyel, spanyol
Csomagolás összetétele: 12x120 g.
Egység | Műanyag 17,48
Egység: térfogat (kg) 0,12
Változat Mogyoróvaj
Vegán Igen
Allergéneket tartalmaz: Mogyoró, tej, mandula, dió, szezám
Összetevők
Rizskeksz (75%): tápióka szirup, cukor, 10,2% nyálkás rizs, *trehalóz, módosított keményítő, pálmaolaj, emulgeálószer (E471), só, burgonyakeményítő, tartósítószer (E202). Töltelék (25%): mogyoróvaj (70% MOGYORÓ, cukor, növényi olaj (pálma, repce), só). *A trehalóz glükózforrás. TEJET, MANDULÁT, DIÓT és SZEZÁMOT tartalmazhat.
Tápérték
Energia 1570 kJ
Kalória 380 kcal
Zsír 7,5 g
Telített zsír 2,8 g
Szárhidrát 75 g
Ebből cukrok 33 g
Fehérje 3,5 g
Só 0,1 g
