Chashaku (Csaszaku) kanál fontos kelléke a Matcha tea készítésének. Bambuszból készített, a Matcha adagolására szolgál. Szertartásokhoz és akár mindennapos használatra is alkalmas. Tradícionális japán teázási eszköz. Híg tea (usucha), valamint a sűrű krémtea elkészítéséhez egyaránt alkalmas.
Chashaku célja, hogy a teásdobozból (Chaki) beletegyük a teát a teakeverő tálba (chawan). A chasen, a bambuszból készült habverő, arra szolgál, hogy a matcha port összekeverjük a forró vizzel.
Fontos, hogy kizárólag a használat után tiszta vízben öblítse le! Tisztítószer használata nem ajánlott, hiszen magába szívhatja a vegyi anyagot. Nem szabad vízben állni hagyni, mert elveszítheti a formáját. Elsö használat elött érdemes átmosni.